Biscotti



100g rumsvarmt mjölkfritt margarin
2 dl socker
3 ägg
7 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 tsk äkta vanilj-pulver
50 g hackad mörk choklad
50 g hackad vit choklad
100 g hackad skållad mandel

Rör smör och socker poröst, enklast i matberedare. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda de övriga ingredienserna i en bunke och rör ner i smeten till en smidig deg. Dela degen i tre delar, rulla längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper på. Grädda 15 min 175 grader. Ta ut plåten och skär diagonalt i 2 cm tjocka bitar. Sänk värmen till ca 75 grader och ställ in i ugnen 1 timma eller tills de är torra. Om man stänger av ungen helt tar det längre tid att torka dem men det går bra det me! Orginalreceptet jag fick innehöll mandel (2,5 dl) och bittermandelolja (3 droppar) men ville prova nåt nytt så jag tog bort en del av mandeln och la till choklad samt äkta vanilj. Blev i alla fall supergott!


Veckans snabba middag...

Fredag eftermiddag å lite lat, blev en snabb pasta:

Bryn en halv gul lök och en vitlöksklyfta i margarin eller olja. Tillsätt ca 2 dl färsk skivad svamp (champinjoner) samt 1 msk grönsaksfond. Låt puttra en stund och tillsätt sedan 1/2 paket sockerärtor, 2 msk röd pesto och 1,5-2  dl matlagningsgrädde. Låt puttra 5 min och rör sedan ner kokt pasta (tagliatelle hade vi hemma idag...) samt 100 fetaost i tärningar. Blanda väl och ställ åt sidan en stund. Krydda med svartpeppar ovh ev salt. Klart!
Nu blir det fredagsmys med ica-cider å Idol :-)

Stina 40 år






Kortet är till min goda vän Stina som i dagarna fyllt 40!
Jag har använt vanligt akvarellpapper som grund och 3 olika kardstock. Spetsen och bandet är arvegods (mimmi såklart). Jag har använt torrchalks på både blomman och siffrorna medans jag använt stämpeldyna för att färga runt de bruna bitarna. Lådan som kortet står på är en skolåda som jag klätt in med tyg...

Betong



I somras gjöt vi betongfingurer, bland annat detta rabarberlöv. Efter att ha stått ute hela hösten har det nu fått flytta in på tv-bänken.

 

Bilder från i somras, som ni ser har vi använt billigt material att gjuta i :-)

Gips



Jag och Katri gjorde gipsavgjutningar på våra döttrars händer och fötter å då passade jag på att göra några hjärtan. Det var busenkelt:  jag hällde gips i en hjärtformad is-form!

Grattiskort



Ett snabbgjort grattis-kort med virkade detaljer.

Mamma 50 år



 

Kortet jag gjorde till mamma på hennes 50-årsdag...


Nu är jag tillbaka!






Efter en lång period av bloggtorka, inspirationsbrist, borttappad kreativitet och graviditet är jag nu tillbaka på banan och känner mig redo att pyssla igen. Symaskinen har inte kommit fram ännu men jag bakar desto mer... Så jag kan förhoppningsvis bjuda på några goa recept här framöver! Tack-kortet gjorde jag till min mamma som är en riktig klippa för både mig å andra, hon fick en sjal från fair-tradebutiken Krokodil....

Att tova




Uppdatering....



Gretas dopkort och present





 
Kort till Anna på hennes 27-årsdag :-)






Till Emma på hennes födelsedag; en hemmasydd necessär och en mandeltvål.


Grattis Ingela



Till världens härligaste svärmor på hennes 50-årsdag!

Riima

 



Lisa har köpt butiken Riima (tidigare Rima). Det blir spännande att se vad som händer i butiken och vi önskar henne all lycka med företaget! Jag antar att jag kommer att kika in där rätt ofta och det lär nog bli en hel del inköp...

Tuva

 

Till Tuva på hennes födelsedag...

Mandelgömmor



Tidsbrist och godis-sugna vänner ledde till dessa mandelgömmor. Jag har bäddat in en sötmandel i mandelmassa och sedan doppat den i mörk, smält choklad. Den smälta chokladen som blev över fyllde jag i formarna. Mycket mumsigt!

Pappa 54 år

 

Moster



Grattiskort till moster Barbro på hennes dag!

Lillebror



Gjorde detta kort till Jonas 26-årsdag i Juli. Pärlorna längst ner till höger har jag sytt fast, har för ovanlighetens skull använt mig av torrchalks :-)

Loppisfynd





Har fyndat dessa vackra saker på  loppis i sommar, 20 kronor styck!

Välkommen Sofia

  

En blandskiva till min härliga kollega Sofia, som haft semester ett par veckor. Det är väldigt roligt att de flesta är tillbaka på jobbet, nu hoppas jag bara att jag får fortsatt vikariat :-)

Smycken

 


 



Jag har en hel del smycken som jag tidigare haft i skrin och lådor men efter ett besök hos min goda vän Mia fick jag nya ideer för förvaring. Mia hade fäst en list på väggen där hon hade skruvar med ca 5 cm mellanrum för att hänga halsband och örhängen på. Fantastisk smart tyckte jag och gjorde likadant i Umeå. Men när jag flyttade uppgraderade jag förvaringen enligt bilderna ovan. En tavellist som min sambo fäst vita krokar  att hänga halsbanden på. Örhänges-konstruktionen består av en canvastavla utan tryck, inköpt på dollarstore för en billig penning. Jag har klippt läderband och fäst dem med häftpistol. Har köpt ljushållare i glas för 10 kr styck på Lagerhaus där jag förvarar ringar, broscher osv.

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0